Gustos.ro / Retete culinare / Salata asortata cu branza

Salata asortata cu branza

Name: Salata asortata cu branza
Prep time: 35 min
Ingredients: 4 rosii,2 ardei grasi,2 cepe(1 rosie si 1 alba),1 legatura ceapa verde,2 salate,200g cartofi noi fierti,100g mazare ,100g fasole verde,patrunjel,150g telemea; Sos:1 lingurita miere,1 lingurita mustar,sare,piper,otet din vin,ulei de masline

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 rosii,2 ardei grasi,2 cepe(1 rosie si 1 alba),1 legatura ceapa verde,2 salate,200g cartofi noi fierti,100g mazare ,100g fasole verde,patrunjel,150g telemea
Sos:1 lingurita miere,1 lingurita mustar,sare,piper,otet din vin,ulei de masline

Mod de preparare

Se spala salata,se rup frunzele,se pun intr-un castron si se adauga rosiile taiate rondele,ceapa inele fine,ardeii fasii,cartofii cuburi,mazarea si fasolea scurse de apa.Se presara bucatele de branza si se drege cu sos alcatuit din ingredientele de mai sus.

Deasupra se presara cu patrunjel tocat fin.