1. Se aleg rosii frumoase si coapte. Se taie rondele.
2. Mozzarella se scurge bine de apa si se taie si ea felii.
3. Intre feliile de rosii se introduce cate o felie de mozzarella si 1-2 frunze de busuioc. Fiecare strat se stopeste cu ulei de masline si se condimenteaza cu sare si piper.
* atentie, nu folositi busuioc uscat la aceasta salata, isi pierde savoarea!
4. Pe fiecare farfurie se aseaza o rosie
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara