Spalati rosiile, le taiati felii iar cu branza faceti la fel.
Le asezati pe o farfurie, alternand feliile intre ele. Nu uitati de frunzele de busuioc.
Presarati piper, un praf de sare si ulei de masline.
A se lasa ingredientele cel putin 30 de minute la temperatura camerei, pentru a simti adevaratul gust al rosiilor si in plus mozzarella are alt gust cand este tinuta la rece
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara