Gustos.ro / Retete culinare / Salata cartofi cu peste

Salata cartofi cu peste

Name: Salata cartofi cu peste
Prep time: 25 min
Ingredients: 7 cartofi de marime medie 2 ardei rosii copti sau murati 1 cana mazare fiarta 1 cana de morcovi fierti si taiati cubulete 2 oua fierte tari 1 conserva de ton sau surimi maioneza sare si piper dupa gust

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

7 cartofi de marime medie 2 ardei rosii copti sau murati 1 cana mazare fiarta 1 cana de morcovi fierti si taiati cubulete 2 oua fierte tari 1 conserva de ton sau surimi maioneza sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se spala cartofii si se fierb in coaja, se fierb separat mazarea, morcovii, ouale si daca e cazul bucatile de surimi, se pune totul la racit; Se prepara maioneza daca nu ati cumparat-o; Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete, la fel se taie si morcovii dar cubuletele sa fie mai mici; Se pune maioneza intr-un bol (se pastreaza putin si pentru ornat), se adauga cartofii, morcovii, tonul faramitat cu o furculita sau bucatile de surimi fierte si taiate rondele, ardeiul taiat fasiute, mazarea, 1 ou si se amesteca, se mai poate potrivi de sare si piper;