Mazarea, fasolea verde si morcovul taiat cubulete se fierb, se scurg de apa si se lasa la racit. De asemenea, pieptul se fierbe si se taie fasii subtiri.
Intr-un bol pentru salata se aseaza frunzele de salata, legumele fierte, rosiile , doua linguri de ulei de masline, si carnea de pui, iar deasupra crutoanele de paine.
Dressingul se realizeaza din smantana, telemea, un catel sau doi de usturoi, patrunjel verde tocat fin, care se amesteca si, fie ca se toarna peste salata, fie ca se serveste separat.
Pofta buna!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv