Se scurg toate ingredientele de zeama (in strecuratoare), se taie sunca felii, cam de 1 cm late si 2-3 cm lungime, iar prazul se taie rondele subtiri. Ouale se taie si ele rondele, dupa ce s-au racit. Se pun toate ingredientele intr-un castron si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se amesteca cu maioneza din borcan si se da la rece pana a doua zi.
Se poate servi ca garnitura la gratare, fripturi sau ca atare.
Initial bucata de piept de porc am vrut sa o pun in tuciul cu sarmale, apoi sa o portionez in 6 bucati ( atat imi trebuiau)...
Reteta de piept de porc afumat copt in foi de varzaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui