Gustos.ro / Retete culinare / Salata chinezeasca cu taitei

Salata chinezeasca cu taitei

Name: Salata chinezeasca cu taitei
Prep time: 30 min
Ingredients: 400 g taitei chinezesti cu ou; 4 morcovi; 2 fire praz; 2 ardei grasi rosii; 2 linguri sos de soia; piper; sare; ulei de masline.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g taitei chinezesti cu ou
4 morcovi
2 fire praz
2 ardei grasi rosii
2 linguri sos de soia
piper
sare
ulei de masline.

Mod de preparare

Taiteii se fierb in apa cu sare. In timp ce fierb, prazul si ardeii se taie bucatele, iar morcovii rondele. Morcovii si prazul se calesc in 3 linguri de ulei de masline 2-3 minute, dupa care se pune sosul de soia si se lasa sa fiarba 10 min. Se adauga ardeii. Se sareaza si se pipereaza. Se adauga pastele si se mai lasa pe foc mic 5 min.