Punem la fiert apa amestecata cu vegeta si cu 1 lingura ulei de masline.
In momentul in care fierbe adaugam couscous-ul si acoperim cu un capac.
Dupa 5 minute amestecam couscous-ul pentru a desface toti bulgarasii.
Intre timp taiem legumele in bucati mici si amestecam cu 2 linguri ulei masline, sare si piper.
Amestecam couscous-ul rece cu legumele si dam la frigider pana in momentul servirii.
De obicei, din rasol (de vițel, în general) fac supe, cu găluște de gris, sau cu tăiței de casă, iar carnea...
Ciorba de rasol de vita, acrita cu varza murataSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat