Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata cu ardei si porumb

Salata cu ardei si porumb

Rețetă de nedelcu cristina 29 Mai 2009, 09:51
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g porumb boabe (din conserva sau congelate)
  • 1 ardei gras mare
  • 1 ardei gras mare rosu
  • 1 salata chinezeasca (icesalad) mica
  • 1 ceapa rosie medie
  • 2 linguri masline taiate
  • 3 linguri otet de mere
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 legatura patrunjel
  • putin coriandru macinat
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Daca porumbul este congelat se opareste 5 minute in apa clocotita, iar daca este din conserva, se scurge bine si se clateste cu apa rece; Se spala ardeii, se curata de seminte si de cotor si se taie cubulete; Salata se spala si se taie fasii; Ceapa se curata, se spala si se taie marunt; Se amesteca toate vegetalele intr-un castron de salata; Se combina otetul de mere cu uleiul de masline, coriandrul, patrunjelul tocat, sarea si piperul si se obtine un sos, care se toarna peste salata.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Frigarui de pui cu sos satay

Va propun o reteta foarte populara in sultanatul de Brunei  - frigaruile satay. De origine indoneziana, le...

Frigarui de pui cu sos satay
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui