Salata cu ardei si porumb

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g porumb boabe (din conserva sau congelate)
  • 1 ardei gras mare
  • 1 ardei gras mare rosu
  • 1 salata chinezeasca (icesalad) mica
  • 1 ceapa rosie medie
  • 2 linguri masline taiate
  • 3 linguri otet de mere
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 legatura patrunjel
  • putin coriandru macinat
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Daca porumbul este congelat se opareste 5 minute in apa clocotita, iar daca este din conserva, se scurge bine si se clateste cu apa rece; Se spala ardeii, se curata de seminte si de cotor si se taie cubulete; Salata se spala si se taie fasii; Ceapa se curata, se spala si se taie marunt; Se amesteca toate vegetalele intr-un castron de salata; Se combina otetul de mere cu uleiul de masline, coriandrul, patrunjelul tocat, sarea si piperul si se obtine un sos, care se toarna peste salata.

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu prune si smantana

Placinta cu prune si smantana
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat