1. Prajeste baconul pe foc mediu, apoi lasa-l la racit si taie-l marunt.
2. Taie broccoli bucatele si taie fin ceapa.
3. Amesteca bine broccoli si ceapa cu baconul, stafidele si migdalele.
4. Pentru sos, amesteca maioneza, zaharul si otetul de vin alb, pana cand obtii o compozitie fina si omogena.
5. Amesteca sosul cu salata, apoi introdu preparatul la frigider si serveste rece.
Luscosul - zama ardeleneasca cu varza este febletea sotului meu. Ii aduce aminte de copilarie pentru ca bunica lui avea multe...
Luscos cu carne de rataSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui