Gustos.ro / Retete culinare / SALATA CU BRANZA

SALATA CU BRANZA

Name: SALATA CU BRANZA
Prep time: 30 min
Ingredients: 400g.branzaq,; 2-3 dovlecei(350g.),; 1 ardei taiat rondele,(1/2 pentru decor); 100g.salata verde;; Pentru sos:; 100g.smantana,; 10ml.mustar,; 40ml.otet de vin alb,; 30ml.vin alb,; sare,; piper,; 1 lingurita busuioc verde tocat;

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400g.branzaq,
2-3 dovlecei(350g.),
1 ardei taiat rondele,(1/2 pentru decor)
100g.salata verde;
Pentru sos:
100g.smantana,
10ml.mustar,
40ml.otet de vin alb,
30ml.vin alb,
sare,
piper,
1 lingurita busuioc verde tocat;

Mod de preparare

1. Sosul se prepara prin amestecarea tuturor ingredientelor si condimentare cu sare si piper.

2. Se dau prin razatoarea mare branza si dovleceii, direct in sos, se adauga ardeiul si se amesteca totul. Se acopera salatiera si se tine la frigider 30 minute. Se decoreaza cu rondele de ardei.