Salata cu branza fripta

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • # 1 salata verde mica
  • # 1 castravete lung sau 3 cornisoni
  • # 4 rosii mijlocii sau 10 rosii cirese
  • # 2 morcovi
  • # 2 fire ceapa verde
  • # 4 linguri ulei de masline
  • # 2 linguri otet balsamic
  • # 1 lingurita condimente de Provence (cimbru, cimbrisor, busuioc si maghiran)
  • # 150 g cas de oaie sau telemea nesarata
  • # 2 linguri seminte decojite de floarea-soarelui
  • # sare

Mod de preparare

1. Desfaci salata in frunze, pe care le speli si le lasi sa se scurga.

2. Cureti morcovii si ceapa, apoi le speli, impreuna cu rosiile si castravetele.

3. Razi mare morcovii sau ii tai in bastonase subtiri. Tai ceapa si castravetele in rondele, rosiile in felii, iar salata in fasii.

4. Tai branza in felii groase de 1-1,5 cm. Le frigi pe un gratar teflonat, la foc mic, cate 2 minute pe fiecare parte, apoi le tai in dreptunghiuri.

5. Prepari un sos din otet, ulei, condimente si sare dupa gust.

6. Pui legumele si branza intr-un bol, le acoperi cu o farfurie si amesteci salata prin rasturnari repetate. O stropesti cu sosul si presari semintele de floarea-soarelui.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Fursecuri duo cu aroma de portocala

M-a innebunit fii-miu cu fursecurile pentru Mos. M-a prins cand vizionam retetele pe Bucataras si s-a lipit de reteta...

Fursecuri duo cu aroma de portocala
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata