Într-un castron mare, se amesteca otetul, uleiul,
mierea, ardeiul chipolte si sarea.
Între timp, Într-o oala mare de fiert la aburi, se
fierbe la aburi fasolea verde 5 minute sau pâna când
este crocant-frageda. În ultimul minut se adauga
porumbul. Legumele fierbinti se pun În castronul cu
sos si se amesteca.
Se adauga fasolea neagra, fasolea rosie, telina,
ceapa si brânza; se amesteca bine. Se serveste la
temperatura camerei sau de la frigider.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui