Într-un castron mare, se amesteca otetul, uleiul,
mierea, ardeiul chipolte si sarea.
Între timp, Într-o oala mare de fiert la aburi, se
fierbe la aburi fasolea verde 5 minute sau pâna când
este crocant-frageda. În ultimul minut se adauga
porumbul. Legumele fierbinti se pun În castronul cu
sos si se amesteca.
Se adauga fasolea neagra, fasolea rosie, telina,
ceapa si brânza; se amesteca bine. Se serveste la
temperatura camerei sau de la frigider.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara