Salata cu bulgarasi de branza si gulii

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 g branza de vaci
  • 2 linguri branza de burduf
  • 2 oua
  • 1 gulie
  • 3 linguri susan
  • 1 salata verde
  • 1 fir de ceapa verde
  • 4 linguri otet
  • 5 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Fierbi ouale tari si apoi le treci sub un jet de apa rece, le cureti si le tai felii.

2. Amesteci cele doua feluri de branza si formezi bulgarasi pe care-i dai la frigider peste 30 de minute.

3. Cureti gulia, o treci pe razatoarea cu ochiuri mari, iar separat rumenesti susanul.

4. Asezi pe un platou frunzele de salata, gulia rasa, decorezi cu bulgarasii de branza dati prin susan, feliile de oua si ceapa tocata. La sfarsit, torni otetul amestecat cu ulei sare si piper si dai salata la rece inainte de a o aduce la masa.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Pizza cu carne de pui

Daca sotul meu a spus ca e cea mai buna pizza si ca ar manaca-o doar astfel pregatita, sa il credeti pe cuvant! :D Nu este...

Pizza cu carne de pui
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui