Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de carne

Salata de carne

Rețetă de Cely Snijec 02 Mai 2009, 08:49
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g carne de porc sau de vita
  • 5 cepe
  • o cescuta otet
  • un castravete murat mare(taiat cuburi)
  • sare, bobe de piper si enibahar, foaie de dafin
  • 4 -5 linguri maioneza de casa
  • 50 ml suc de rosii
  • salata verde, masline pentru ornat

Mod de preparare

Carnea fiarta se taie cuburi

Ceapa taiata pestisori,se opareste in baitz obtinut din o parte otet si 3 parti apa, condimente.Se lasa la scurs

Sucul de rosii se da in clocot, se lasa la racit si se amesteca cu maioneza.Se incorporeaza carnea,castravetele cu ceapa si maioneza.Servesti pe un strat de salata verde, ornat cu masline

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Scoici cu taitei de orez si oregano

  Macar  o data la doua luni prepar scoici sau fructe de mare. Visul meu este sa merg in vacanta intr-un port si sa...

Scoici cu taitei de orez si oregano
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește