Cartofii se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se curata de coaja,se taie rondele si se trag in unt (pana se rumenesc).Cand sunt rumeniti se pun intr-un castron si se presara ceapa verde taiata marunt si cascavalul razuit.Se condimenteaza cu sare si piper.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara