Salata cu cartofi, mustar, busuioc si menta

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi mari (noi) taiati in jumatate
  • 2 ardei grasi (taiati felii mari)
  • o ceasca de patrunjel tocat
  • ulei de masline
  • 2 lingurite de mustar Dijon
  • 2 linguri de otet balsamic
  • o mina de busuioc
  • o mina de menta
  • sare, pieper (dupa gust)

Mod de preparare

Intr-un castron mare adauga cartofii, ardeii grasi si patrunjelul, adauga putin ulei de masline si amesteca bine. Pune legumele pe gratar si intoarcele-le din cand in cand pana s-au copt pe toate partile. Cand sunt gata, pune-le pe toate intr-un castron (optional poti sa tai cartofii si ardeiul in bucatele mai mici).

Intr-un alt castron amesteca ingredientele ramase (mustarul, otetul balsamic si uleiul de masline) pana se omogenizeaza.

Adauga dressing-ul peste legume, busuiocul si menta, amesteca, asezoneaza cu sare si piper dupa gust si savureaza!Se

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise