Intr-un castron mare adauga cartofii, ardeii grasi si patrunjelul, adauga putin ulei de masline si amesteca bine. Pune legumele pe gratar si intoarcele-le din cand in cand pana s-au copt pe toate partile. Cand sunt gata, pune-le pe toate intr-un castron (optional poti sa tai cartofii si ardeiul in bucatele mai mici).
Intr-un alt castron amesteca ingredientele ramase (mustarul, otetul balsamic si uleiul de masline) pana se omogenizeaza.
Adauga dressing-ul peste legume, busuiocul si menta, amesteca, asezoneaza cu sare si piper dupa gust si savureaza!Se
Iar veti spune ca vin cu ciudatenii!!! Daca nu aveti incredere,nu incercati dar va spun eu ca au un gust si o aroma deosebita.
Chiftelute cu carne,legume si mentaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui