Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu cartofi si linte

Salata cu cartofi si linte

Name: Salata cu cartofi si linte
Prep time: 30 min
Ingredients: 3-4 cartofi mari,; 150 g linte,; 3-4 oua fierte tari,; 4-5 mere,; 3-4 castraveti murati,; 6-7 felii de sfecla în otet,; 5 bucati de sardele.; Sosul: amestec de zeama de castraveti murati, zeama de sfecla, putin ulei, câteva linguri de mustar.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3-4 cartofi mari,
150 g linte,
3-4 oua fierte tari,
4-5 mere,
3-4 castraveti murati,
6-7 felii de sfecla în otet,
5 bucati de sardele.
Sosul: amestec de zeama de castraveti murati, zeama de sfecla, putin ulei, câteva linguri de mustar.

Mod de preparare

Se fierb cartofii, se curata si se taie în patratele mici. De asemenea se fierb 150 g linte, se pune la scurs, ouale se fierb tare si se toaca marunt. Se toaca si merele, pestele, castravetii si sfecla. Totul se pune în salatiera, se sareaza daca e nevoie, se toarna peste ele sosul preparat din zeama de castraveti, sfecla, ulei si mustar.