SALATA CU CASTRAVETI SI CARNE

Mod de preparare

Se fiarbe carnea si se taie pentru salata. Cartofii se fierb si ei in coaja, se lasa la racit si apoi se curata de coaja si se taie.Se taie ceapa, castravetii si merele pentru salata. Din ou se face o maioneza care se lungeste cu smantana, putin otet si mustar, se condimenteaza cu sare, piper si apoi se amesteca cu legumele si carnea fierte.