Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata cu cotlet de porc si sos de telina

Salata cu cotlet de porc si sos de telina

Rețetă de Andreea Constantina Manciu 26 Mai 2009, 12:51
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 4 cotlete de porc dezosate
  • - 8-10 ciuperci
  • - 2 teline
  • - smantana
  • - piper
  • - o lingurita de mustar
  • - o salata verde
  • - boabe de porumb
  • - boabe de mazare
  • - knorr dressing grecesc

Mod de preparare

Cotletele de porc se taie cubulete si se prajesc in ulei.

Ciupercile taiate in diverse forme se calesc in putin ulei si pe deasupra adaugam sosul de telina.

Sosul de telina se prepara din 2 teline fierte si pasate pe care le amestecam cu 2-3 linguri de smantana, o lingurita de mustar si piper.

Intr-un bol pe un pat de salata verde adaugam carnea, ciupercile cu sosul de telina, boabele de porumb si mazare si asezonam cu knorr dressing grecesc.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios

Bucură-te de o rețetă simplă și rapidă de bulete de cașcaval crocante și delicioase. Află cum să prepari aceste...

Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui