Pieptul de curcan se taie cubulete si se fierbe in apa cu putin delicat, dupa care se lasa la racit.
Intr-un bol punem cresonul taiat fasii, rosiile taiate cubulete, pieptul de curcan, ardei gras taiat fasii si castanele prajite.Se asezoneaza cu knorr dressing grecesc.
Poate fi o placinta de post desavarsita? Eu zic ca da....este fara cusur, cu foi bune, moi, usor de preparat care se intind...
Placinta cu mere si gem de gutui