Salata cu doua feluri de varza si cu ardei

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 salata verde
  • 1/2 varza alba
  • 1/2 varza rosie
  • 1 radacina de partunjel
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • otel
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

1. Speli salata si verzele, le tai fideluta si le lasi deoparte.

2. Cureti radacinoasele si ardeii, dai morcovul, partunjelul si telina prin razatoarea cu ochiuri mari, iar ardeiul il tai fasii

3. Amesteci toate legumele, pui sarea, piper, otet dupa gust, omogelizezi salata si o dai pt 20 de minute.

SFAT!!!

Tine salata la frigider mai putin de 30 de minute, pt ca altfel devine amara

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise