Salată cu fasole verde şi cartofi

Mod de preparare

Se prăjeşte fasolea în lingură de ulei amestecat cu usturoiul pisat. Se taie şunca sau mezelul fâşii şi se prăjesc în tigaie, fără grăsime. Se lasă să se răcească. Se taie cartofii curăţaţi de coajă în felii groase, se amestecă cu ceapă verde tocată, se adaugă fasolea, şuncă şi se amestecă. Se prepară Knorr Salad Dressing Mediteranean şi se adaugă la salată. Se decorează cu fire de ceapă verde şi cu piper.