Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu griu, rodii si legume

Salata cu griu, rodii si legume

Name: Salata cu griu, rodii si legume
Prep time: 20 min
Ingredients: 1/2 ceasca fasole boabe neagra; 1/2 ceasca fasole boabe alba; 1/2 ceasca naut; 1 ceasca griu, fiert; 1 ceasca seminte de rodii; 3 linguri ulei de masline; 1 lingura otet; sare

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 ceasca fasole boabe neagra
1/2 ceasca fasole boabe alba
1/2 ceasca naut
1 ceasca griu, fiert
1 ceasca seminte de rodii
3 linguri ulei de masline
1 lingura otet
sare

Mod de preparare

Se pune fasolea alba, fasolea neagra si nautul in castroane separat, se acopera cu apa si se lasa la inmuioat 8 ore. Se fier in vase separate, apou se clatesc sub jetul de apa si se strecoara. Se pun toate intr-un castron si se adauga griul fiert, uleiul de masline , otetul si sarea. Se amesteca bine. Continutul castronului se rastoarana intr-o farfurie mare, se lasa la racit si se orneaza cu seminte de rodii.