Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu gulie, ridichi si masline

Salata cu gulie, ridichi si masline

Name: Salata cu gulie, ridichi si masline
Prep time: 15 min
Ingredients: 2 portii, Dressing de ardei copt); Gulie – 1/2 buc; Ridichi – 3 buc; Morcovi – 2 buc; Castraveti – 2 buc; Masline – 100 g; Rosii cherry – 50 g; Ardei gras rosu – 1 buc; Ardei gras portocaliu/galben – 1 buc; Ardei iute – 3 rondele; Otet balsamic – 1 lingura; Miere – 1 lingurita; Ulei masline – 2 linguri; Sare si piper dupa gust

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 portii, Dressing de ardei copt)
Gulie – 1/2 buc
Ridichi – 3 buc
Morcovi – 2 buc
Castraveti – 2 buc
Masline – 100 g
Rosii cherry – 50 g
Ardei gras rosu – 1 buc
Ardei gras portocaliu/galben – 1 buc
Ardei iute – 3 rondele
Otet balsamic – 1 lingura
Miere – 1 lingurita
Ulei masline – 2 linguri
Sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Taiati gulia si ridichile felii foarte subtiri;

Cu un cutit economic (peeler) taiati fasii lungi de morcovi si castraveti;

Taiati rosiile cherry in 4;

Puneti ardeii la copt pe o plita – odata copti puneti folie de plastic deasupra lor si lasati-o cca 10 min – desprindeti apoi pielita cu usurinta;

Puneti ardeii intr-un castron si adaugati otet balsamic, miere, ulei de masline, sare si piper pe deasupra si blendati pana obtineti o pasta omogena;

Adaugati intr-un bol incapator gulia, ridichiile, rosiile cherry, maslinele, ardeiul iute si castravetii, asezonati cu sare si piper, iar la final adaugati dressing-ul de ardei copt;

Amestecati bine si serviti cu placere;

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

salate

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Salata cu gulie, ridichi si masline

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise