1) Se spala legumele sub jet apa 2) Se curata de coaja castraveti, dovlecelul 3) Ardeii grasi se curata de seminte si se scot cotoarele 4) Se fierbe un ou tare (3 min), se curata de coaja, se taie pestisori 5) Se taie julienne (felii lungi) castracetii (castravetii se lasa apoi putin la scurs pina se monteaza pe farfurie), dovlecelul, ardeii grasi , gogosarul 6) Se monteaza pe farfurie : castravetii, dovlecelul, ardeii grasi, gogosarul, feliile de ou , semintele 8) Se asezoneaza cu un praf de sare, se pune cascavalul ras 9) Se pregateste dressingul din apa si"Knorr tzatziki" si se toarna peste salata chiar inainte de servire cu o lingura de ulei masline 10) Se toaca si se adauga patrunjel si marar
Un desert rapid si delicios, ba chiar de post, care merita incercat.
Desert prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui