Se fierb cartofii si morcovul. Sfecla rosie se fierbe sau se coace la cuptor(e de preferat, ca pastreaza gustul). Ceapa se opareste in apa cu otet si sare. Sfecla coapta se amesteca cu putin hrean si otet dupa gust. Toate ingredientele se taie marunt. Se asaza pe rand: un strat cartofi, morcov, sfecla, ceapa, peste, maioneza. Apoi se repeta. E preferabil de asezat in vas Jena transparent. Va aparea ca o imbinare de culori foarte apetisanta.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat