Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata cu orez si menta

Salata cu orez si menta

Rețetă de Diana 21 Mai 2009, 11:48
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita mustar
  • 3 lingurite otet
  • 1/4 ceasca ulei de masline
  • sare si piper, dupa gust
  • 6 cesti orez fiert
  • 2 cesti felii decojite de castravete
  • 2 cesti rosii cherry coapte, in prealabil
  • 1/3 ceasca stafide galbene
  • 10 felii subtiri de ceapa, coapte
  • 3 lingurite frunze de menta, maruntite (mai mult sau mai putin, dupa cum doresti)

Mod de preparare

1. Piseaza usturoiul intr-un vas. Adauga mustarul si otetul si amesteca pana la omogenizare. Adauga putin cate putin si uleiul de masline si amesteca pana obtii o pasta. Adauga sare si piper, dupa gust.

2. In vas, adauga orezul gatit, castravetii, rosiile, ceapa si stafidele, amestecand, apoi pune frunzele de menta in salata. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Clatite cu pere varatice in compozitie

Pentru ca am vazut atatea clatite minunate cu ocazia Festivalului Clatitelor si pentru ca mi s-a facut pofta enorma de ele si...

Clatite cu pere varatice in compozitie
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui