SALATA CU OREZ SI VEGETALE

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceasca orez integral nefiert
  • 3/4 ceasca morcovi, dati prin razatoare
  • 1/2 ceapa rosie, taiata marunt
  • 1 ceasca telina, data prin razatoare
  • 1/2 ceasca dovlecei, rasi sau taiati marunt, fierti usor
  • 1 ardei gras rosu mediu, taiat marunt
  • 1/2 legatura patrunjel, taiat marunt
  • Dressing:
  • 1/2 ceasca maioneza vegetariana, fara grasime
  • 5 linguri zeama de lamaie
  • 1-1/2 linguri marar uscat sau 3 linguri marar proaspat, tocat
  • 1/4 lingurita de piper negru
  • 1-2 lingurite mustar

Mod de preparare

Fiebe orezul pana se inmoaie si apoi scurge restul de apa. Intr-un bol mare, amesteca orezul cu vegetalele. Separat, amesteca componentele pentru dressing si toarna-le peste compozitia cu orez si legume. Amesteca inca o data totul si lasa la frigider cel putin o ora, sau peste noapte, pentru a permite aromelor sa se patrunda.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Budinca de dovlecei cu ierburi de gradina

Am pregatit o budinca de dovlecei delicioasa cu noile condimente de la Delikat. Multumesc Bucataras.

Budinca de dovlecei cu ierburi de gradina
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust