Gustos.ro  / Retete culinare  / SALATA CU OREZ SI VEGETALE

SALATA CU OREZ SI VEGETALE

Rețetă de Diana 30 Mai 2009, 13:13
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceasca orez integral nefiert
  • 3/4 ceasca morcovi, dati prin razatoare
  • 1/2 ceapa rosie, taiata marunt
  • 1 ceasca telina, data prin razatoare
  • 1/2 ceasca dovlecei, rasi sau taiati marunt, fierti usor
  • 1 ardei gras rosu mediu, taiat marunt
  • 1/2 legatura patrunjel, taiat marunt
  • Dressing:
  • 1/2 ceasca maioneza vegetariana, fara grasime
  • 5 linguri zeama de lamaie
  • 1-1/2 linguri marar uscat sau 3 linguri marar proaspat, tocat
  • 1/4 lingurita de piper negru
  • 1-2 lingurite mustar

Mod de preparare

Fiebe orezul pana se inmoaie si apoi scurge restul de apa. Intr-un bol mare, amesteca orezul cu vegetalele. Separat, amesteca componentele pentru dressing si toarna-le peste compozitia cu orez si legume. Amesteca inca o data totul si lasa la frigider cel putin o ora, sau peste noapte, pentru a permite aromelor sa se patrunda.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Blat de tort roz colorat natural

Am avut nevoie de un blat de tort colorat în roz puternic. Nu am nicio problemă să folosesc coloranţi, pentru că îi...

Blat de tort roz colorat natural
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui