Ouale se fierb 10 minute. Morcovii se dau pe razatoarea mica. Uleiul, otetul, sarea si piperul se amesteca bine intr-un bol. Painea se taie in cubulete mici si se prajeste in putin ulei. Salata se taie fasii si se aseaza pe farfurie, se aseaza apoi morcovul ras, ouale taiate felii, jambonul taiat cubulete, painea prajita iar deasupra se varsa amestecul de ulei-otet-sare-piper(vinegreta).
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti