Gustos.ro / Retete culinare / SALATA CU PASTE SI SPANAC

SALATA CU PASTE SI SPANAC

Name: SALATA CU PASTE SI SPANAC
Prep time: 40 min
Cuisine: Olanda
Ingredients: 400 g paste; 2 linguri de otet sau o lingurita de suc de lamaie; 1/2 lingurita de mustar. 1 buc de usturoi; piper; un ardel galben si unul rosu; 4 rosii; 100 spanac proaspat; 50 g cascaval ras

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

400 g paste
2 linguri de otet sau o lingurita de suc de lamaie
1/2 lingurita de mustar. 1 buc de usturoi
piper
un ardel galben si unul rosu
4 rosii
100 spanac proaspat
50 g cascaval ras

Mod de preparare

Pastele se fierb , se trec printr-un jet de apa rece, apoi intr-o tigaie se calesc intr-o lingura de ulei de masline, se adauga usturoiul pisat, mustar, sare si piper. Ardedii si rosiile se taie felii. Spanacul se taie felii , se amesteca cu pastele, ardeii, rosiile, se pun uleiul si mustarul deasupra. Deasupra se pune cascavalul ras.