Salata cu peste si pere

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - o salata verde,
  • - o ceapa rosie,
  • - peste afumat,
  • - o para Nashi,
  • - iaurt gras,
  • - suc de lamaie,
  • - sare si piper.

Mod de preparare

Spalam salata frunza cu frunza, o scuturam de apa si o rupem cu mana in castronul in care o pregatim.

Taiem ceapa pestisori si o frecam cu zeama de lamaie.

Curatam pestele de piele si oase si il rupem in bucatele.

Taiem para in bucatele potrivite.

Amestecam delicat toate aceste ingrediente si potrivim de sare si piper.

Amestecam iaurtul cu suc de lamaie. Daca va place, puneti si ceva usturoi bine maruntit.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise