Se fierb cartofii, se curata si se taie rondele, se taie ceapa julien, castravetii se taie fideluta, se amesteca totul, se adauga conserva de peste, maioneza, sare, piper dupa gust. Se poate face si cu gogosari rosii murati.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara