Cartofii se taie rondele si se pun la fiert.Cand sunt gata se scurg de zeama si se lasa la racit. Usturoiul si ceapa se toaca marunt. Castravetii se taie felii sumbtiri. Se opun intr-un castron toate ingredientele si se amesteca bine.
O supa cremoasa, fina si delicioasa. E foarte simplu de facut si bineinteles, foarte sanatoasa! Incercati-o cu incredere!
Supa-crema de curgette