Prazul se taie rondele.
Castravetii se taie feliute.
Patrunjelul se toaca marunt.
Carnea de vita se taie cubulete si se prajeste in ulei incins.
Se pun toate intr-o salatiera, se adauga maslinele si zeama de lamaie si se asezoneaza cu knorr dressing ardei si verdeturi.
Ai mei stramba din nas cand vine vorba de gulii . Asa ca am fost nevoita sa imbunatatesc imaginea aceastei banale ciorbite...
Ciorba de gulii cu perisoare afumate