Cartofii taiati rondele se ung cu putin ulei, se presara tarhonul si se introduc la cuptor pana se rumenesc. Intr-un bol se pun salata, carnea de rata, cartofii, ceapa, se toarna sosul preparat din smantana, mustar si piper si pentru mai multa savoare se adauga knorr dressing tzatziki.
Când am văzut la Merișor, NEGRESA INSIROPATA CU CREMA DE GALBENUSURI SI CAFEA, nu am putut rezista tentației!
Negresă a la Merișor