Ridichea de iarna si morcovii se curata, se spala si se taie marunt sau se dau pe razatoare. Se pun apoi in salatiera, se presara cu patrunjel verde tocat, se sareaza, se adauga otet si ulei. Se recomanda sa se stoarca ridichea inainte de a o amesteca cu morcovii, pentru a indeparta zeama ei amara.
Rețetă simplă de bruschete cu roșii și măsline, gata în câteva minute. Aperitiv gustos, proaspăt și...
Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă