Mod de preparare:
1. Cureti salata si, ca sa fii sigura ca nu mai are nici un fel de impuritati, o lasi in apa rece cu sare pt 10 minute.
2. Intre timp speli rosiile, ridichile si castravetele si le lasi sa se scurga .Tai salata in fasii mai groase si le lasi sa se scurga. Tai salata in fasii mai groase si apoi rosiile, castravetele cu tot cu coaje si ridichile.
3. Asezi toate legumele intro salatiera si pregatesti sosul astfel: Tai marunt tarhonul, il amesteci cu mustarul, adaugi uleiul, zeama de lamaie, mierea si la urma sare, piperul, si patrunjelul.Torni sosul peste salata numai in momentul aducerii la masa.
SFATURI!!!
Reteta este potrivita si pt suferinzii de osteoporoza.
Printre masurile de prevenire de baza este alimentatia care trebuie sa contina lactate, vegetale verzi, sardine, fasole.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti