Se spala legumele bine, apoi se taie salata fasiute. Telina, morcovul, marul si castravetele se dau pe razatoare. Sunca se taie si ea fasiute. Se pun toate legumele si sunca intr-un bol impreuna cu maioneza, sare si piper, apoi se amesteca bine.
Este o salata usoara, iar datorita marului si castravetelui este si racoritoare.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara