SALATA CU TELEMEA

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g salata verde
  • 4 ciuperci Champignons
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 100 g brinza telemea
  • 2 linguri otet
  • 4 rosii
  • sare, piper
  • 6 linguri ulei de masline
  • 4 ardei iuti murati
  • 70 g masline negre fara simburi

Mod de preparare

Se spala si se curata salata verde; se taie bucatile potrivite. Ciupercile se curata si se taie felii. Rosiile se curata si se taie in opt. Ardeii se curata si se taie fisii. Telemeau ase taie cuburi. Se maesteca otetul cu sare, piper si ulei. Ingredintele de salta se amesteca in dressing, impreuna cu ardeii iuti si maslinele.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise