Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu ton si menta

Salata cu ton si menta

Name: Salata cu ton si menta
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 salata verde mica; 2 cepe, taiate marunt; 1 castravete, taiat rondele; 3 rosii, taiate felii; 2 oua, taiate rondele; 1 conserva mare de ton; 1/4 ceasca de patrunjel proaspat, tocat marunt; 1 catel de usturoi, taiat rondele; 1/4 ceasca suc de lamaie; 1/4 ceasca ulei de masline; 1 lingurita cu sare; 1/4 lingurita cu piper; 1/4 ceasca frunze proaspete de menta

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 salata verde mica
2 cepe, taiate marunt
1 castravete, taiat rondele
3 rosii, taiate felii
2 oua, taiate rondele
1 conserva mare de ton
1/4 ceasca de patrunjel proaspat, tocat marunt
1 catel de usturoi, taiat rondele
1/4 ceasca suc de lamaie
1/4 ceasca ulei de masline
1 lingurita cu sare
1/4 lingurita cu piper
1/4 ceasca frunze proaspete de menta

Mod de preparare

1. Intr-un vas mare, amesteca salata taiata, ceapa, castravetele, rosiile, tonul si ouale.

2. Intr-un alt vas, amesteca patrunjelul, usturoiul, zeama de lamaie, uleiul de masline, sarea, piperul si menta. Toarna sosul astfel obtinut peste compozitia din primul vas si amesteca. Salata se serveste cu foi calde de foccacia.