Andivele, spalate si scurse, se taie cuburi. Branza se taie si ea in bucatele mici si se pune impreuna cu andivele intr-o salatiera. Separat, se prepara un sos din oul intreg batut cu ulei, sucul de lamaie, sare, smantana si 3-4 linguri de mustar. Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust, si se a-dauga si o lingura de branza zdrobita. Se toarna sosul peste andive, se amesteca si se lasa la rece pana in momentul servirii. Sosul va fi mult mai usor, mai dietetic, daca se inlocuieste smantana cu iaurt.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și deliciosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios