Gustos.ro / Retete culinare / SALATA DE ANDIVE CU NUCI

SALATA DE ANDIVE CU NUCI

Name: SALATA DE ANDIVE CU NUCI
Prep time: 15 min
Ingredients: (pentru 6 persoane):; 600g.andive,; 150g.nuci,; 1 mar,; 250g.svaiter sau cascaval,; 3 linguri sos vinegreta,; 2-3 linguri smantana proaspata,; sare,; piper,; ridichi;

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

(pentru 6 persoane):
600g.andive,
150g.nuci,
1 mar,
250g.svaiter sau cascaval,
3 linguri sos vinegreta,
2-3 linguri smantana proaspata,
sare,
piper,
ridichi;

Mod de preparare

1,Se curata si se spala andivele, se taie rondele si se amesteca cu nucile taiate nu foarte marunt, marul curatat si taiat felii , svaiterul sau cascavalul taiat cubulete .

2.Separat, se amesteca soul vinegreta -preparat din ulei, otet sau zeama de lamaie , sare si piper- cu smantana , apoi se toarna peste salata de andive.Se amesteca si se garniseste cu rondele de ridichi.