Andivele se spala, se indeparteaza frunzele vestede.
Se defac frunzele sanatoase si se taie bucati mici.
Pieptul de curcan fript se taie julien.
Maioneza se amesteca cu o lingurita de mustar si se subtiaza cat este necesar cu otet amestecat cu apa.
Se adauga andivele si pieptul de curcan si se amesteca putin.
Se consuma indata ce a fost preparata.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti