1. Se coc ardeii pe plita incinsa. Dupa ce s-au copt, se aseaza intr-un vas, se presara sare peste ei si se lasa acoperiti pana se racesc. Se curata de coaja, se spala si se pun in salatiera.
2. Peste ardei se adauga ulei, sare si otet. Se amesteca. Optional se pune zahar. Deasupra ardeiului se aseaza rosiile taiate rondele si marar tocat marunt. Se pune la rece cca 10 minute si se serveste salata pe langa friptura.
O delicioasa friptura frageda si aromata pentru masa de Paste! Sarbatori fericite tuturor!
Stufat de miel cu menta la slow cooker Crock-Pot 4,7 L digitalSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui