SALATA DE ARDEI COPTI

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1,5kg.ardei gras,
  • 1 kg.rosii,
  • 150ml.ulei,
  • 1 legatura de marar verde,
  • 75ml.otet ,
  • 30g.sare,
  • zahar(optional si dupa gust);

Mod de preparare

1. Se coc ardeii pe plita incinsa. Dupa ce s-au copt, se aseaza intr-un vas, se presara sare peste ei si se lasa acoperiti pana se racesc. Se curata de coaja, se spala si se pun in salatiera.

2. Peste ardei se adauga ulei, sare si otet. Se amesteca. Optional se pune zahar. Deasupra ardeiului se aseaza rosiile taiate rondele si marar tocat marunt. Se pune la rece cca 10 minute si se serveste salata pe langa friptura.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Paine cu crenvursti si mozzarella

aluaturi de casa  Pentru că mi-a placut mult reţeta de chifle pufoase pe care am descoperit-o de curând, m-am...

Paine cu crenvursti si mozzarella
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata