Ardeii se spala apoi se coc pe plita. Trebuie intorsii pe toate fetele pentru a se coace uniform. Dupa se s-au copt se pun deoparte apoi cand s-au racit se curata de pielita innegrita apoi se curata si de semintele din interior.
Rosiile se pun si ele la copt pe plita. Cand incepe sa plezneasca coaja ele sunt gata. Rosiile se iau de pe foc se curata de coaja apoi se dau prin sita (sau se scot cu grija semintele si se dau prin blender). Sosul obtinut se amesteca cu usturoiul pisat, sare, ulei, knorr salad dressing si se toarna peste ardeiul copt si taiat fasii.
Se orneaza cu patrujel verde.
Reteta pe care v-o prezint astazi, varza rosie in otet, este printre muraturile noastre favorite de cativa ani incoace. Cu un...
Varza rosie in otetCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata