1. Pui ardeii sa se coaca pe o tabla, pe aragaz si cand sunt gata ii presari cu sare si-i acoperi cu un prosop curat.
2. Speli apoi rosiile, le tai felii, iar ceapa o cureti si o tai rondele.
3. Cureti apoi ardeii, dar nu le indepartezi cotorul, ii asezi pe un platou, pui de jur-imprejur ceapa si rosiile, torni ulei, otet si presari sare dupa gust.
O reteta simpla si foarte buna pe care v-o recomand cu drag.
Castraveti fara conservanti pentru iarna (reteta 400)Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui