1. Pui ardeii sa se coaca pe o tabla, pe aragaz si cand sunt gata ii presari cu sare si-i acoperi cu un prosop curat.
2. Speli apoi rosiile, le tai felii, iar ceapa o cureti si o tai rondele.
3. Cureti apoi ardeii, dar nu le indepartezi cotorul, ii asezi pe un platou, pui de jur-imprejur ceapa si rosiile, torni ulei, otet si presari sare dupa gust.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara