Ardeii spalati, curatati de seminte si vinisoare, se taie in rondele
subtiri. Ceapa se taie pestisori, iar rosiile in felii rotunde. Ardeii si
ceapa se aseaza in salatiera, se sareaza obisnuit si se amesteca usor.
Dupa citeva minute se toarna un sos obtinut din untdelemn, otet si apa.
Deasupra se aseaza rosiile sarate foarte putin si se presara mararul
tocat.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti