Salata de ardei grasi

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 buc. ardei gras
  • 1 buc. ceapa
  • 2 buc. rosii mari
  • 2 linguri untdelemn
  • 1 lingura otet
  • 2 linguri apa
  • marar
  • sare

Mod de preparare

Ardeii spalati, curatati de seminte si vinisoare, se taie in rondele subtiri. Ceapa se taie pestisori, iar rosiile in felii rotunde. Ardeii si ceapa se aseaza in salatiera, se sareaza obisnuit si se amesteca usor. Dupa citeva minute se toarna un sos obtinut din untdelemn, otet si apa. Deasupra se aseaza rosiile sarate foarte putin si se presara mararul tocat.

Se serveste proaspata

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise