Gustos.ro / Retete culinare / SALATA DE AVOCADO

SALATA DE AVOCADO

Name: SALATA DE AVOCADO
Prep time: 20 min
Ingredients: - 2 bucati avocado; - 2 rosii; - 1 castravete; - 1 salata; - 50 gr miez de nuca; Pentru sos:; - 2 lingurite mustar de Dijon; - 2 lingurite zahar brun fin; - 2 linguri otet de vin alb; - 4 linguri ulei

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 2 bucati avocado
- 2 rosii
- 1 castravete
- 1 salata
- 50 gr miez de nuca
Pentru sos:
- 2 lingurite mustar de Dijon
- 2 lingurite zahar brun fin
- 2 linguri otet de vin alb
- 4 linguri ulei

Mod de preparare

Avocado se curata de coaja, se scot samburii si se taie in felii subtiri. Tot in felii subtiri se taie si rosiile si castravetele. Frunzele de salata se aranjeaza frumos de un platou iar desupra se pun feliile de avocado, rosiile, castravetele si miezul de muca taiat sau sfaramitat.

Pentru a realiza sosul, pune toate ingredientele necesare intr-un castronel, amesteca bine si toarna peste salata exact inainte de a o servi. Daca torni sosul inainte si nu manaci din salta imediat aceasta se va inmuia si nu va avea un aspect foarte placut!